Tageskarte
Die Tageskarte ändert sich täglich. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die tagesaktuellen Angebote abweichen können.
Antipasti – Vorspeisen
Flusskrebs
mit frischer Avocado
18,5
Gegrillter Oktopus
serviert mit Salat
17,5
Geräuchertes Entenbrust-Carpaccio
mit Waldfrucht-Vinegrette
15,5
Pasta – Nudeln
Ravioli
gefüllt mit Ricotta und Spinat
17,5
Taglioni
mit schwarzem Trüffel
19,5
Spaghetti Vongole
mit Muscheln und Tomate
18,5
Carne – Fleisch
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse der Saison als Beilage serviert
Nodino
mit frischen Pfifferlingen
34,5
Entrecôte
vom Grill
32,5
Kalbsleber
in Butter-Salbeisauce
27,5
Pesce – Fisch
Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse der Saison als Beilage serviert
Doradenfilet
mit frischen Pfifferlingen
29,5
Steinbuttfilet
mit Trüffelcemesauce
32,5
Schwertfisch
Sizilianische Art
27,5
Dolce – Desserts
Mascarpone mit Erdbeeren
8,5
Flambierte Feigen mit Vanilleeis
8,5
Getränke- & Speisekarte
Aperitivi – Aperitivs
Prosecco Extra Dry
0,10cl
7,5
Aprol-Spritz1, 8, 12
0,20cl
8,5
Campari Soda1
0,20cl
7,5
Campari Orange1
0,20cl
7,5
Martini
Bianco, Rosso oder Dry
5,0cl
6,5
Hugo12
Prosecco mit Minze und
Holunderblütensirup
0,20cl
8,5
San Bitter-Spritz1
Alkoholfreier Aperitif
0,20cl
7,50
Sherry1, 12
Medium oder Dry
5,0cl
6,5
Champagner Hausmarke
0,10cl
15,5
Negroni
Campari, Martini rosso, Gin
5cl
8,5
Ramazotti Rosato Spritz
mit Prosecco, Mineralwasser, Basilikum
0,1l
9,5
Antipasti – Vorspeisen
Antipasto Misto „Il Brunello“D, G, 3
Vorspeisenvariationen
nach Art des Hauses
18,90
Carpaccio di Manzo con Rucola e ParmigianoG, J
Hauchdünne Scheiben vom marinierten Rinderfilet
mit Zitrone, Olivenöl, Parmesanflocken und Rucola
17,5
Vitello Tonnato
Zarte Scheiben von rosa gebratene Kalbsrücken
mit Kapern in Thunfischsauce
16,5
Burrata ala ValentinoG
Cremige Bio-Mozzarella aus Apulien mit
marinierter roter Paprika und Charlottenzwiebel
16,5
Caponata SicilianaH, 1
Auberginenwürfel nach Art des Hauses mit gerösteten Pinienenkernen
13,5
Zuppe – Suppen
Velluta di Pomodoro e BasilicoG
Tomatencremesuppe
8,5
Zuppa di Faggioli Salsiccia
Italienische Bohnensuppe mit italienischer Fenchelwurst
13,5
Zuppa di PesceB, D
Fischsuppe nach mediterraner Art
17,5
Insalate – Salate
Insalata di Pomodorini1, 2, j, 4
Kirschtomatensalat
mit roten Zwiebeln
10,5
Insalata di Rucola, Parmigiano e PomodoriniG, 3
Rucolasalat mit Cherrytomaten
und gehobeltem Parmesankäse
14,5
Insalata de la CasaG, J
Gemischter Salat mit Scampi,
Avocado und gebratenen Steinpilzen
19,5
Insalata ContadinoD,G
Salat mit Schafskäse, Rucola, Tomaten und
gebratenen Lachsstreifen auf Balsamico-Olivenöl-Jus
18
Insalata con Faraona
Gemischter Salat mit Perlhuhnstreifen in flambierten Balsamico
17,5
Pasta – Nudeln
Lasagne al FornoG
Italienisches Gericht mit plattenförmigen Nudeln,
die mit einer Hackfleischfüllung und Käse überbacken werden
16,5
Maccheroncini alla Sorrentina-ScarmozaA, G
Halbe Maccheroni mit Kirschtomaten
und geräucherter Mozzarella
15,5
Spaghetti Aglio, Olio e ScampiA
Spaghetti mit Knoblauch, Scampi,
Olivenöl und Peperonchini (pikant)
18,5
Linguine con ScampiA, B, G
Linguine mit Scampi und Zuchini in Safransauce
19,5
Penne all‘ArrabbiataA
Kurze Nudeln mit pikanter Tomatensauce
15,5
Tagliatelle con Punte die Filetto e RucolaA
Hausgemachte Bandnudeln mit Filetspitzen vom Rind,
frischen Champignons in Tomatensauce und Rucola
19,5
Taglilolini con salmone, Asparagi VerdiB
Hausgemachte, schmale Bandnudeln mit Lachsstreifen
und grünem Spargel in Hummersauce
12,5
Pesce – Fisch
Alle Fischgereichte werden mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse der Saison als Beilage serviert
Gamberoni alla SicilianaB
Riesengarnelen mit Oliven,
Knoblauch und Cherrytomaten (pikant)
31,5
Gamberoni alla ZafferanoB, G
Gebratene Riesengarnelen in Safrancreme
33,5
Gamberoni alla GrigliaB
Riesengarnelen vom Grill
33,5
Gamberoni alla Pepe VerdeB
Riesengarnelen mit grüner Pfeffer-Sauce
33,5
Salmone alla GrigliaD
Filet vom isländischen Lachs gegrillt mit Dillkräutern
29,5
Carne – Fleisch
Alle Fleischgereichte werden mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse der Saison als Beilage serviert
Filetto di Manzo alla GriliaG
Black Angus Argentinisches Filetsteak vom Grill
33,5
Filetto di Manzo al crosta du tartufoA, G
Black Angus Argentinisches Filetsteak mit Trüffelkruste
35,5
Filetto di Manzo al vino rossoA, G
Black Angus Argentinisches Filetsteak mit Rotweinsauce
35,5
Saltimbocca alla RomanaG, 12
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken
und Salbei in Weißweinsauce
26,5
Filetto al LimoneA, G
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
28,5
Scaloppine di Vitello alla SorrentinaG
Kalbsmedaillons mit Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikum
28,5
Filetto di Vitello alla SenapeD
Kalbsfiletmedaillons mit Pommery-Senf, Kapern und Feigen
28,5
Chateaubriand
Ab 2 Personen
pro Person 39,5
Dolce – Desserts
TiramisuA, C, G, 1, 2
Löffelbiskuit mit Kaffee, Amaretto-Likör und Kakao
7,5
Panna Cotta
Gekochte Sahne Pudding mit Vanille
und Erdbeer-PassionfruchtsauceG
7,5
Mousse au ChocolatC, G, 2
Dunkle Schokoladenmousse mit luftiger Konsistenz
und einem kräftigem Schokoladengeschmack
8,5
Crème BrûléeA, C, G, H, 1
Vanillecreme mit karamellisiertem
braunem Zucker
7,5
Sorbetto al LimoneG
Italienisches Zitronensorbet mit Vodka oder Prosecco
10,5
Formaggio – Käse
Pecorino SardoG
Schafskäse aus Sardinien
8,5
Formaggio MistoG
Auswahl an italienischem Käse mit Feigensenf
12
Kindermenü
Penne mit Tomatensauce A
6,5
Spaghetti mit ButtercremeG
6,5
Kalbsschnizel mit PommesA, G
12,5
Alkoholfreie Getränke – kalt
San Pellegrino – sprudelndes Mineralwasser
Flasche 0,25l
3,5
Flasche 0,75l
7,5
Aqua Panna – stilles Mineralwasser
Flasche 0,25l
3,5
Flasche 0,75l
7,5
Coca Cola1, 2, 4
0,2l
3,5
0,4l
4,5
Coca Cola Light1, 2, 4, 6, 7
0,2l
3,5
0,4l
4,5
Fanta1, 3, 4, 9
0,2l
3,5
0,4l
4,5
Sprite4
0,2l
3,5
0,4l
4,5
Spezi1, 2, 3, 4, 9
0,2l
3,5
0,4l
4,5
Thomas Henry Tonic Water4, 8
0,2l
3,5
Thomas Henry Bitter Lemon3, 4, 8
0,2l
3,5
Thomas Henry Ginger Ale1, 4
0,2l
3,5
Apfelsaft
0,2l
3,5
Orangensaft
0,2l
3,5
Saftschorle
0,2l
3,5
0,4l
4,5
Bevande Calde – Heiße Getränke
Kaffee2
Tasse
3
Espresso2
Tasse
3
Espresso Doppio2
Tasse
4,5
Latte Macchiato2, G
Glas
4,5
Cappuccino2, G
Tasse
3,5
Tee
verschiedene Sorten
2,5
Birra – Bier
König Pilsner vom FassA
0,25l
3,5
0,4
4,5
Erdinger HefeweizenA
Flasche 0,33l
4,5
Erdinger Hefeweizen alkoholfreiA
Flasche 0,33l
4,5
Erdinger HefeweizenA
Flasche 0,33l
4,5
Erdinger KristallweizenA
Flasche 0,5l
5,5
Erdinger Hefeweizen DunkelA
Flasche. 0,5l
5,5
Berliner WeißeA
mit Schuss rot1 oder grün1
Flasche 0,33l
3,5
Bitburger Premium alkoholfreiA
Flasche 0,33l
4,5
Gespritztes Bier
BierA wahlweise mit:
Fanta1, 3, 4, 9, Coca Cola1, 2, 4, , oder Sprite4
0,3l
3,5
0,4
4,5
Vino – offene Weine
Grillo12
Weißwein, Italien, trocken. Der sizilianische Grillo ist strohgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Pfirsich und Aprikose, etwas Zitrus. Am Gaumen rund und saftig.
0,2l
7,5
0,25l
8,5
0,5l
16,5
Nero d‘Avolo12
Rotwein, Italien, trocken. Der sizilianische Nero d‘Avolo ist ein trockener Rotwein, der gekennzeichnet ist durch den intensiven fruchtigen Duft von Sauerkirschen, der aber auch an Gewürze und Vanille erinnert.
0,2l
7,5
0,25l
8,5
0,5l
16,5
Roséwein12
Italien, leicht, trocken und fruchtig
0,2l
7,5
0,25l
8,5
0,5l
16,5
Weinschorle12
rot oder weiß
0,2l
7,5
Spirits – Spirituosen
Malteserkreuz Aquavit
2cl
3,5
Russischer Wodka
2cl
3,5
Williamsbirne
2cl
5,5
Calvados1
2cl
5,5
Grappa
Hausmarke
2cl
5,5
Whisky
Dalwhinnie
Scotch Single Malt 15 years
2cl
9,5
Brandy & Cognac
Vecchia Romagna
2cl
4,5
Hennessy Fine de Cognac
2cl
8,5
Hennessy X.0.
2cl
14,5
Liquori & Amari
Sambuca Molinari
2cl
3,5
Amaretto Disaronno1
2cl
3,5
Limoncello1
2cl
3,5
Amaro Averna1
2cl
3,5
Fernet Branca
2cl
3,5
Allergene
A – enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
B – enthält Krebstiere oder Krebserzeugnisse
C – enthält eier oder Eiererzeugnisse
D – enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
E – Enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse
F – enthält Soja oder Sojaerzeugnisse
G – enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
H – enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Cashewnuss, Pecanuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)
I – enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
J – enthält Senf oder Senferzeugnisse
K – enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse
L – enthält Schwefeldioxid und Sulfite
M – enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus
N – Weichtiere (Molusken) oder Erzeugnisse daraus
Zusatzstoffe
1 – mit Farbstoff
2 – koffeinhaltig
3 – mit Antioxidationsmittel
4 – Säurungsmittel
5 – mit Konservierungsmittel
6 – mit Süßstoff
7 – enthält eine Phenylalaninquelle
8 – chininhaltig
9 – Stabilisatoren
10 – aufgeschäumt mit Stickoxydul
11 – Taurin
12 – enthält Sulfite
13 – geschwärzt
Telefonische Reservierung
Aufgrund der Nachfrage, nehmen wir Reservierungen nur telefonisch entgegen und freuen uns darauf Sie im il Brunello begrüßen zu dürfen.